Månedens Vin i marts

Som noget nyt vil vi hver måned fremhæve en af vores gode vine. Grunden til dette er, at vin er en stor del af vores DNA. Så meget, at vi selv importerer størstedelen. Det gør vi blandt andet fordi vi mener, at vin er en lige så stor del af et godt måltid, som maden er. Derfor er det aldrig ligegyldigt, hvilken vin, man drikker til maden.

15 % på Månedens Vin

I marts måned har vi fokus på Château Galoupet, Côte de Provence (Cru classé) 2015. 

Den fås i tre størrelser (1/2, 1/1 samt magnum (1,5 L) flaske) og hele marts måned giver vi 15 % på alle tre.*

Vinen er en af vores egne importerede, og en af de første, vi selv importerede. Derfor er den næsten som et familiemedlem.

Den er lavet på grenache, mourvedre og syrah, hvoraf især mourvedre er en meget typisk provence-drue.

Det er en frugtig og fyldig vin, der er rig på smag, hvilket er et meget typisk billede af vinen fra Provence.

Vindistriktet Provence

Provence var det første område i Frankrig, der startede vinproduktion helt tilbage til for omkring 2.600 år siden.

I mange år har distriktet haft ry for kun at producere middelmådige vine, men i de seneste årtier er det ikke længere tilfældet. Nu finder man nogle af de bedste vine i området.

Eksempelvis den krydrede, røde Mourvèdre, der er grundlaget for en af Provences bedste rødvine – der kun kommer i 5 millioner flasker om året, fordi den kommer fra kun 1.080 hektar jord.

Så der er ikke længere nogen grund til at gå uden om vine fra Provence – tværtimod har de fået et stort comeback og på alle måder vist deres værd.

*Tilbuddet kan ikke kombineres med andre tilbud og rabatter.