fbpx
Skip to content

Drikkevarer

Breaker-stretch-web

På Sebastopol kræser vi lige så meget om drikkevarerne, som om maden. Uanset om du skal have en kop kaffe, et glas vin til maden eller en drinks før maden, eller bare fordi det er fredag, så er det en lige så stor del af oplevelsen hos os. 

Derfor er kaffen friskbrygget, det samme er juicen, drinksene er lavet professionelt og vinen har vi selv udvalgt og importeret fra Frankrig. Fordi vi mener, at et godt glas vin er en del af et godt måltid mad. Det er en lige så stor del af den franske madoplevelse, og det vil vi gerne lære danskerne.

Champagne & Mousseux

Glas
1/2 fl
1/1 fl

Crémant de Bourgogne Rosé, Louis Chavy*

80,-
390,-

Crémant de Bourgogne, Louis Chavy*

430,-

Henri Giraud, Esprit de Giraud, Esprit Nature

110,-
630,-

Henri Giraud, Dame-Jane Rosé

900,-

Henri Giraud, Hommage au Pinot Noir

880,-

2012 Dom Perignon

1800,-

Cidre

Glas
1/2 fl
1/1 fl

Pommier

60

Damien Lemasson, Økologisk

200,-

Vins Blancs

Glas
1/2 fl
1/1 fl
Mag.

2020 Bourgogne, Chardonnay, D'Autrefois*

330,-

2018 Alsace, Pinot Gris, Philippe Sohler*

80,-
360,-

2019 Macon-Loché, Chardonnay, Cave des Grand Cru Blanc*

390,-

2019 Saint-Bris, Sauvignon Blanc, Domaine Lavalle*

80,-
360,-

2020 Chablis, Domaine Les Quatre Saisons*

90,-
410,-

2019 Chablis, Domaine Chatelain*

820,-

2018 Chablis 1er Cru, 'Vauligneau', Domaine Michaut*

530,-

2020 Côtes de Provence, Cru Classe, Château Rimauresq, 'R' Øko

500,-

2019 Sancerre, La Merisiere, Jean Paboit

280,-
510,-

2019 Bandol, Domaine de la Garenne

390,-

2018 Côtes de Provence, Château Rimauresq, 'Quintessence'

580,-

2019 Alsace, Gewûrztraminer, Cuvée Marine, Dom. P. Sohler*

410,-

2015 Alsace, Riesling Grand Cru, Muenchberg, Dom. P. Sohler*

540,-

2020 Pouilly Fumé, Domaine des Fines Cailottes, Jean Paboit

460,-

2018 Pouilly Fuissé, J.A. Ferret

540,-

2019 Puligny-Montrachet, 'Les Garennes', Vincent Prunier*

790,-

2018 Chassagne-Montrachet, 1er Cru, Château de la Maltroy*

750,-

2019 Pernand Vergelesses, Domaine Rossignol-Cornu*

620,-

2017 Chassagne-Montrachet, Château De Chassagne*

690,-

2018 Corton Charlemagne, Grand Cru, Domaine Jacob*

960,-

2019 Mersault 1er Cru, Les Charmes, Dom. Jean Monnier et Fils*

670,-

Vins Rosés

Glas
1/2 fl
1/1 fl
Mag.

2020 Côtes de Provence, Cru Classé, Château Rimauresq* Øko

80,-
360,-
720,-

2019 Bourgogne, Pinot Noir Rosé, D’Autrefois*

75,-
330,-

2020 Bandol, Dormaine de la Garenne, Cuveé M*

410,-

2019 Côtes de Provence, Château Rimauresq, 'Quintessence'

560,-

2017 Palette, Château Henri Bonnaud, ‘Quintessence’*, økologisk

600,-

Vins Rouges

Glas
1/2 fl
1/1 fl
Mag.

2019 Alsace, Pinot Noir, ‘Bacchus’, P. Sohler* (serveres afkølet)

340,-

2020 Bourgogne, Pinot Noir Rouge, D'Autrefois* (serveres afkølet)

330,-

2017 Fleurie, Cru Beaujolais, Domaine de Beauregard

250,-
460,-

2019 Morgon, Cru Beaujolais, Château Bel Air, Terra Vitis*

380,-

2015 Moulin-à-Vent, Cru Beaujolais, Château des Jacques

440,-

2020 Côtes du Rhône Village, Jacques Dunay, Øko*

75,-
340,-

2019 Givry, 1er Cru, 'La Plante', Danjean Berthoux*

410,-

2019 Givry, 1er Cru, VW, Sandrine Deletang & Fils*

90,-
410,-

2019 Maranges, 1er Cru, 'La Boutiére', Dom. Roches Bonnard*

450,-

2019 Aloxe-Corton, 'Les Morales' Domaine Machard de Gramont*

530,-

2017 Chassagne-Montrachet, 1er Cru, Château de la Maltroy*

750,-

2017 Chambolle-Musigny, 'Les Fremières', VV, Digioia-Royer

660,-

2018 Gevrey-Chambertin, Veilles Vignes, Dom. Tortochot*, økologisk

580,-

2015 Pommard, Clos de La Commaraine, Louis Jadot

800,-

2017 Vosne-Romanee, Domaine Joannet*

750,-

2018 Bandol, Domaine de La Garenne*

80,-
360,-

2018 Gigondas, ‘Couvertines’, Saint Hilaire d’Ozilhan*

85,-
390,-

2016 Châteauneuf du Pape, ‘Les Abesses’, Paul Blisson*

420,-

2017 Châteauneuf du Pape, Jaques Dunay*

550,-

2018 St. Emilion, Château Barrail du Blanc, Grand Cru

280,-
520,-

2017 Margaux, Château Dufort-Viviens, 2 Cru Classé

880,-

2017 Pomerol, Château Lafleur Gazin

720,-

Vins De Dessert

Glas
1/2 fl
1/1 fl

Muscat de Beaumes de Venise, Saint Hilaire d’Ozilhan*

70,-
450,-

2018 Sauternes, Château Ricaud, Réserve des Coteaux

290,-

2012 Banyuls, Domaine M. Chapoutier 50 cl

80,-
370,-

2015 Pinot Gris, Vendage Tardive, ‘Séléné' P. Sohler*

450,-

2017 Pinot Gris, Sélection Grains Nobles, Dom. P. Sohler*

560,-

Cocktails

Crèmant de Bourgogne

Louis Chavy, Rosé
75,-/390,-

Champagne

Henri Giraud, Esprit Nature
110,-/630,-

Aperol Spritz

Aperol, Crèmant de Bourgogne
100,-

French 75

Beefeater Gin, citron, Gomme, Champagne
130,-

Dry Martini

Beefeater Gin, Noilly Prat, Vermouth, Citron Twist
120,-

Negroni

Beefeater Gin, Campari, Rød Vermouth
120,-

Vieux Carré

Bourbon, Bénédictine D.O.M., Cognac, Rød Vermouth, Bitters
130,-

Manhattan

Bourbon, Rød Vermouth, Bitters
130,-

Last Word

Beefeater Gin, Grøn Chartreuse, Maraschino, Lime
130,-

Side Car

Cognac, Cointreau, Citron
120,-

1919 Daiquiri

Angustura 1919 Rom, Honning, Lime, Bitters
110,-

Bees Knees

Beefeater Gin, Honning, Citron, Appelsin
110,-

Dark'n'Stormy

Goslings Black Seal Rom, Gomme, Ginger Beer, Lime, Bitters
110,-

Tommys Margarita

Calle 23 Tequila, Agave, Lime
110,-

Espresso Martini

7 års Havana Rom, Kahlua, Gomme, Espresso
120,-

White Russian

Absolut Vodka, Kahlua, 'Half'n'Half'
100,-

Fadøl

0,25cl
0,50cl

Kronenbourg 1664

35,-
65,-

Kronenbourg Blanc, Weissbier

40,-
70,-

Grimbergen Blonde

40,-
70,-

Grimbergen Double

40,-
70,-

Tuborg Classic

35,-
65,-

Jacobsen Yakima IPA

40,-
70,-

Brooklyn Stonewall Inn IPA

40,-
70,-

Flaskeøl

Grimbergen, Ignis, Quadruple

60,-

Grimbergen, Magnum Opus, Brut Beer

60,-

Grimbergen, Astrum, Pale Ale

60,-

Carlsberg

42,-

Carlsberg Porter

46,-

Carlsberg Elephant

46,-

Tuborg Grøn, Tuborg Rå

42,-

Tuborg Guld

46,-

Erdinger Hefe, Weissbier 0,5

65,-

Erdinger Dunkel, Weissbier 0,5

65,-

Alkoholfri øl

Kronenbourg Blanc, 0,5%

46,-

Brooklyn Special Effect, 0,4%

46,-

Cider

Somersby Apple

55,-

Sodavand

Orangina

36,-

Perrier

36,- / 68,-

Sodavand

36,-

Søbogaard øko, Rabarber, Hindbær, Solbær, Tranebær, Æble, hyldeblomst

38,-

Fransk Limonade fra Reime: Orange, Citron, Mandarin, Grapefrugt

38,-

Lime Limonade, økologisk, Sebastopol's

50,-

Varm Hyldeblomst, økologisk

48,-

Evian Kildevand 0,75

50,-

Red Bull

38,-

Is te

44,-

Tonic’s: Fever Tree, 1724, Schweppes

38,-

Ginger Beer, Fever Tree

36,-

Alm. vand m. is & citron

20,-

Juice & Smoothies

lille
alm.

Appelsinjuice, friskpresset

45,-
55,-

Blodgrape juice, friskpresset

45,-
55,-

Lime Limonade, Sebastopol's

50,-

Looza Juice, Tomat eller Ananas

36,-

Kaffe

Sebastopol bruger økologisk mælk
lille
alm.

Espresso

36,-

Filterkaffe, Brasiliansk, Friskmalet

36,-

Americano

40,-

Noisette – Cortado

36,-

Flat White

44,-

Cafe au Lait

48,-

Cappucino

48,-

Cafe Latte

48,-

Ekstra shot espresso

10,-

Iskaffe

56,-

Irish Coffee, Jameson

70,- / 90,-

Baileys Coffee

70,- / 90,-

Monbana Chokolade

Monbana Chokolade med flødeskum

48,-

Espresso Chok

52,-

Te fra A.C. Perch's

Grøn Te

48,-

Hvid Te

48,-

Earl Grey te

48,-

Sort te

48,-

Frugt Te

48,-

Chailatte

48,-