fbpx
Skip to content

Drikkevarer

Breaker-stretch-web

På Sebastopol kræser vi lige så meget om drikkevarerne, som om maden. Uanset om du skal have en kop kaffe, et glas vin til maden eller en drinks før maden, eller bare fordi det er fredag, så er det en lige så stor del af oplevelsen hos os. 

Derfor er kaffen friskbrygget, det samme er juicen, drinksene er lavet professionelt og vinen har vi selv udvalgt og importeret fra Frankrig. Fordi vi mener, at et godt glas vin er en del af et godt måltid mad. Det er en lige så stor del af den franske madoplevelse, og det vil vi gerne lære danskerne.

Champagne & Mousseux

Glas
1/2 fl
1/1 fl

Crémant de Bourgogne Rosé, Louis Chavy*

88,-
-
480,-

Crémant de Bourgogne, Louis Chavy*

-
-
500,-

Henri Giraud, Esprit de Giraud, Esprit Nature

118,-
-
630,-

Henri Giraud, Dame-Jane Rosé

-
-
900,-

Henri Giraud, Hommage au Pinot Noir

-
-
880,-

2012 Dom Perignon

-
-
1800,-

Cidre

Glas
1/2 fl
1/1 fl

Pommier

68,-
-
-

Damien Lemasson, Økologisk

-
-
300,-

Vins Blancs

Glas
1/2 fl
1/1 fl
Mag.

2021 Chardonnay d'Autrefois VdF

-
-
350,-
-

2021 Alsace, Pinot Gris, Phillippe Sohler*

88,-
-
390,-
-

2021 Saint-Bris, Sauvignon Blanc, Domaine Lavallée*

88,-
-
390,-
-

2020 Mâcon-Loché, Cave des grand Crus Blancs

-
-
390,-
-

2020 Chablis, Domaine Les Quatre Saisons*

98,-
-
440,-
-

2019 Chablis, Domaine Chatelain*

-
-
-
820,-

2020 Chablis 1er Cru, 'Fourchaume', Domaine Chatelain

-
-
560,-
-

2021 Sancerre, Henri Bourgeois

-
-
540,-
-

2020 Bandol, Domaine de la Garenne

-
-
390,-
-

2019 Côtes de Provence, Château Rimauresq, 'Quintessence'*

-
-
580,-
-

2020 Alsace, Gewûrztraminer, Cuvée Marine, Dom. P. Sohler*

-
-
440,-
-

2018 Alsace, Riesling Grand Cru, Muenchberg, Dom. P. Sohler*

-
-
540,-
-

2021 Pouilly Fumé, Domaine des Fines Cailottes, Jean Paboit

-
-
490,-
-

2020 Marsannay, Domaine Derey Frères

-
-
470,-
-

2020 Pouilly Fuissé, 1er Cru, Les Perrières, Dutron & Fils

-
-
540,-
-

2020 Givry, Cave de Bissey*

-
-
490,-
-

2019 Puligny-Montrachet, 'Les Garennes', 1er Cru, Vincent Prunier*

-
-
790,-
-

2019 Chassagne-Montrachet, Château de la Maltroy*

-
-
750,-
-

2019 Chassagne-Montrachet, Bernard Carré

-
-
650,-
-

2019 Pernand Vergelesses, Domaine Rossignol-Cornu*

-
-
620,-
-

2018 Corton Charlemagne, Grand Cru, Domaine Jacob*

-
-
960,-
-

Vins Rosés

Glas
1/2 fl
1/1 fl
Mag.

2020 Côtes de Provence, Cru Classé, Château Rimauresq* Bio

-
-
-
760,-

2021 Côtes de Rhône, Prestige Rosé, Saint Hillaire d'Ozilhan*

-
-
370,-
-

2021 Bandol, Dormaine de la Garenne*

88,-
-
390,-
-

2020 Bandol, Dormaine de la Garenne, Cuveé M*

-
-
440,-
-

2019 Côtes de Provence, Château Rimauresq, 'Quintessence'

-
-
560,-
-

Vins Rouges

Glas
1/2 fl
1/1 fl

2021 Alsace, Pinot Noir, ‘Bacchus’, P. Sohler* (serveres afkølet)

370,-

2019 Fleurie, Cru Beaujolais, Domaine de Beauregard

270,-
510,-

2020 Morgon, Cru Beaujolais, Domaine Monnet*

410,-

2020 Moulin-à-Vent, Cru Beaujolais, Château des Jacques

440,-

2020 Syrah, d'Autrefois, IGP*

350,-

2021 Côtes du Rhône Village, Jacques Dunay*

78,-
-
370,-

2020 Malbec, LC by Lc, Vdf*

350,-

2021 Ventoux, Jacques Dunay*

390,-

2019 Fixin, Vielles Vignes, Dom. Derey Frères

510,-

2020 Maranges, Domaine Louis Chavy*

450,-

2019 Aloxe-Corton, Merisiere, Louis Violland*

530,-

2018 Chassagne-Montrachet, 1er Cru, Château de la Maltroy*

750,-

2020 Chambolle-Musigny, 'Les Fremières', VV, Digiola-Royer

660,-

2020 Gevrey-Chambertin, Veilles Vignes, Dom. Tortochot*, bio

650,-

2015 Pommard, Clos de La Commaraine, Louis Jadot

800,-

2018 Pernand Vergelesses, Domaine Joannet*

700,-

2018 Bandol, Domaine de La Garenne*

88,-
-
390,-

2020 Gigondas, ‘Couvertines’, Saint Hilaire d’Ozilhan*

98,-
-
450,-

2019 Vacqueyras, Jacques Duney*

420,-

2017 Châteauneuf du Pape, ‘Les Abesses’, Paul Blisson*

480,-

2019 Châteauneuf du Pape, Jaques Dunay*

550,-

2018 St. Emilion, Château Barrail du Blanc, Grand Cru

280,-
520,-

2015 Margaux, Château Dufort-Viviens, 2 Cru Classé

980,-

2017 Pomerol, Château Lafleur Gazin

720,-

Vins De Dessert

Glas
1/2 fl
1/1 fl

Muscat de Beaumes de Venise, Saint Hilaire d’Ozilhan*

78,-
510,-

2018 Sauternes, Château Ricaud, Réserve des Coteaux

290,-

2020 Banyuls, Domaine M. Chapoutier 50 cl

88,-
420,-

2018 Gewurtzraminer, Vendage Tardive, 'Eos', P. Sohler*

510,-

2017 Pinot Gris, Sélection Grains Nobles, Dom. P. Sohler*

560,-

Cocktails

Crèmant de Bourgogne

Louis Chavy, Rosé
75,-/390,-

Champagne

Henri Giraud, Esprit Nature
110,-/630,-

Aperol Spritz

Aperol, Crèmant de Bourgogne
100,-

French 75

Beefeater Gin, citron, Gomme, Champagne
130,-

Dry Martini

Beefeater Gin, Noilly Prat, Vermouth, Citron Twist
120,-

Negroni

Beefeater Gin, Campari, Rød Vermouth
120,-

Vieux Carré

Bourbon, Bénédictine D.O.M., Cognac, Rød Vermouth, Bitters
130,-

Manhattan

Bourbon, Rød Vermouth, Bitters
130,-

Last Word

Beefeater Gin, Grøn Chartreuse, Maraschino, Lime
130,-

Side Car

Cognac, Cointreau, Citron
120,-

1919 Daiquiri

Angustura 1919 Rom, Honning, Lime, Bitters
110,-

Bees Knees

Beefeater Gin, Honning, Citron, Appelsin
110,-

Dark'n'Stormy

Goslings Black Seal Rom, Gomme, Ginger Beer, Lime, Bitters
110,-

Tommys Margarita

Calle 23 Tequila, Agave, Lime
110,-

Espresso Martini

7 års Havana Rom, Kahlua, Gomme, Espresso
120,-

White Russian

Absolut Vodka, Kahlua, 'Half'n'Half'
100,-

Fadøl

0,25cl
0,50cl

Kronenbourg 1664

40,-
70,-

Kronenbourg Blanc, Weissbier

44,-
78,-

Grimbergen Blonde

44,-
78,-

Grimbergen Double

44,-
78,-

Tuborg Classic

40,-
70,-

Jacobsen Yakima IPA

44,-
78,-

Flaskeøl

Carlsberg

46,-

Carlsberg Porter

52,-

Carlsberg Elephant

52,-

Tuborg Grøn

46,-

Erdinger Hefe, Weissbier 0,5

74,-

Erdinger Dunkel, Weissbier 0,5

74,-

Alkoholfri øl

Kronenbourg Blanc, 0,5%

54,-

Brooklyn Special Effect, 0,4%

54,-

Cider

Somersby Apple

65,-

Sodavand

Orangina

40,-

Perrier

38,- / 76,-

Sodavand

38,-

Søbogaard øko, Rabarber, Hindbær, Solbær, Tranebær, Æble, hyldeblomst

40,-

Fransk Limonade fra Reime, øko.: Orange, Citron, Mandarin, Grapefrugt

40,-

Lime Limonade, økologisk, Sebastopol's

50,-

Varm Hyldeblomst, økologisk

52,-

Evian Kildevand 0,75

52,-

Red Bull

40,-

Is te

46,-

Tonic’s: Fever Tree, 1724, Schweppes

40,-

Ginger Beer, Fever Tree

38,-

Alm. vand m. is & citron

24,-

Juice & Smoothies

Appelsinjuice, friskpresset

60,-

Blodgrape juice, friskpresset

60,-

Lime Limonade, Sebastopol's

52,-

Looza Juice, Tomat eller Ananas

38,-

Kaffe

Sebastopol bruger økologisk mælk

Espresso

36,-

Filterkaffe, Brasiliansk, Friskmalet

40,-

Americano

44,-

Noisette – Cortado

42,-

Flat White

48,-

Cafe au Lait

50,-

Cappucino

54,-

Cafe Latte

52,-

Ekstra shot espresso

10,-

Havredrik

5,-

Iskaffe

56,-

Irish Coffee, Jameson

80,- / 98,-

Baileys Coffee

80,-

Monbana Chokolade

Monbana Chokolade med flødeskum

58,-

Te fra A.C. Perch's

Grøn Te

50,-

Hvid Te

50,-

Earl Grey te

50,-

Sort te

50,-

Frugt Te

50,-

Chailatte

58,-