Drikkevarer

På Sebastopol kræser vi lige så meget om drikkevarerne, som om maden. Uanset om du skal have en kop kaffe, et glas vin til maden eller en drinks før maden, eller bare fordi det er fredag, så er det en lige så stor del af oplevelsen hos os.

Derfor er kaffen friskbrygget, det samme er juicen, drinksene er lavet professionelt og vinen har vi selv udvalgt og importeret fra Frankrig. Fordi vi mener, at et godt glas vin er en del af et godt måltid mad. Det er en lige så stor del af den franske madoplevelse, og det vil vi gerne lære danskerne.

Champagne & Mousseux

Glas

1/2 fl

1/1 fl

Crémant de Bourgogne Rosé, Bertrand de Monceny

75,-

390,-

Crémant de Bourgogne, Louis Chavy*

410,-

Crémant de Provence, Château Galoupet

450,-

Henri Giraud, Esprit de Giraud

550,-

Veuve Clicquot, Brut Rosé

750,-

2009 Dom Perignon

1800,-

2010 Krug Grand Cuvée, 166éme

3000,-

Cidre

Glas

1/2 fl

1/1 fl

Château de Canon, Coup de Canon

200,-

Damien Lemasson

200,-

Vins Blancs

Glas

1/2 fl

1/1 fl

2017 Alsace, Muscat, Cuvée Lydie, Domaine Philippe Sohler*

300,-

2018 Alsace, Pinot Gris, Philippe Sohler*

70,-

310,-

2018 Macon-Loché, Chardonnay, Cave des Grand Cru Blanc*

340,-

2017 Saint-Bris, Sauvignon Blanc, Domaine Lavalle*

75,-

340,-

2016 Côtes de Provence, Château Galoupet*

360,-

2018 Chablis, Domaine Chatelain*

80,-

190,-

380,-/800,-

2017 Sancerre, Les Barones, Henri Bourgois

250,-

460,-

2014 Cuvée Reine, Riesling, Pinot Gris, Muscat, Philippe Sohler*

400,-

2015 Alsace, Riesling Grand Cru, Muenchberg, Dom. P. Sohler*

500,-

2018 Pouilly Fumé, Domaine des Fines Cailottes, Jean Paboit

460,-

2017 Pouilly Fuissé, J.A. Ferret

540,-

2014 Beaune, ‘En Lulunne’ Domaine Le Bout de Monde*

490,-

2015 Chassagne-Montrachet, Domaigne Bader Mimeur*

800,-

2017 Corton Charlemagne, Grand Cru, Domaine Jacob*

960,-

2016 Chassagne-Montrachet, 1er Cru, Château De La Maltroye*

850,-

2013 Puligny-Montrachet, Domaine Jean Monnier et Fils*

560,-

2014 Mersault-Charmes, 1er Cru, Domaine Jean Monnier et Fils*

770,-

2014 Palette, Château Henri Bonnaud, ‘Quintessence’

560,-

Vins Rosés

Glas

1/2 fl

1/1 fl

2018 Côtes de Provence, Château Galoupet*

75,-

340,-/680,-

2017 Bourgogne, Pinot Noir Rosé, D’Autrefois*

310,-

2017 Côtes de Rhônes, Prestige, Saint Hilaire d’Ozilhan*

310,-

2017 Bandol, Dormaine de la Garenne*

380,-

2017 Cassis, Domaine de la Ferme Blanche*

400,-

2017 Palette, Château Henri Bonnaud, ‘Quintessence’*

560,-

Vins Rouges

Glas

1/2 fl

1/1 fl

2018 Alsace, Pinot Noir, ‘Bacchus’, P. Sohler* serveres afkølet

320,-

2016 Côtes du Rhônes Village, Domaine Les Espérières

70,-

310,-

2015 Fleurie, Cru Beaujolais, Domaine de Beauregard

210,-

400,-

2017 Morgon, Cave des Fleurie*

380,-

2015 Moulin-à-Vent, Cru Beaujolais, Château des Jacques

440,-

2016 Mercurey, 1er Cru, VV, Elumuinure, Château Santenay*

490,-

2016 Givry, Miex au Rois, Danjean Berthoux*

400,-

2013 Maranges, Clos Roussots, Domaine Charleux

450,-

2013 Aloxe-Corton, Domaine Cauvard*

530,-

2011 Chambolle-Musigny, Domaine Louis Violland*

660,-

2015 Gevrey-Chambertin, Veilles Vignes, Dom Tortochot*

580,-

2015 Pommard, Clos de La Commaraine, Louis Jadot

800,-

2015 Vosne-Romanee, Domaine Joannet*

700,-

2015 Côtes de Provence, Château Galoupet*

250,-/400,-/800,-

2017 Bandol, Domaine de La Garenne*

75,-

340,-

2017 Gigondas, ‘Couvertines’, Saint Hilaire d’Ozilhan*

80,-

380,-

2016 Châteauneuf du Pape, ‘Les Abesses’, Paul Blisson*

420,-

2017 Châteauneuf du Pape, Jaques Dunay*

550,-

2017 Pauilliac, Château Duhart-Milon, 4 Cru Classé

940,-

2016 Margaux, Château Duhart Milon, 4 Cru Classé

880,-

2013 Côtes de Provence, Château Galoupet, Empreinte*

550,-

2015 Pomerol, Château Lafleur Gazin

300,-

540,-

2014 Cassis, Domaine de La Ferme Blanche*

470,-

2012 Palette, Henri Bonnaud, ‘Quintessence’*

560,-

Vins De Dessert

Glas

1/2 fl

1/1 fl

Pommeau, Château de Breuil

320,-

Muscat de Beaumes de Venise, Saint Hilaire d’Ozilhan*

70,-

450,-

2014 Sauternes, Château Ricaud, Réserve des Coteaux

290,-

2017 Banyuls, Domaine M. Chapoutier 50 cl

70,-

320,-

2015 Pinot Gris, Vendage Tardive, ‘Cuvée Louis’ P. Sohler*

450,-

2007 Gewûrztraminer, Sélection Grains Nobles, Dom. P. Sohler*

380,-

Fadøl

0,25cl

0,50cl

Kronenbourg 1664

38,-

65,-

Kronenbourg Blanc, Weissbier

38,-

65,-

Grimbergen Blonde

38,-

70,-

Grimbergen Double

38,-

70,-

Tuborg Classic

38,-

65,-

Jacobsen Yakima IPA

38,-

70,-

Brooklyn East IPA

38,-

70,-

Jacobsen Viva Classic

38,-

70,-

Jacobsen Golden Naked Christmas Ale

38,-

70,-

Flaskeøl

Carlsberg

42,-

Carlsberg Porter

46,-

Carlsberg Elephant, Carlsberg 47′

46,-

Tuborg Grøn, Tuborg Rå

42,-

Tuborg Guld

46,-

Carlsberg Nordic 0,5%

42,-

Warsteiner, 0,0%

44,-

Westmalle Double

55,-

Erdinger Hefe, Weissbier 0,5

65,-

Erdinger Dunkel, Weissbier 0,5

65,-

Cider

Somersby, Apple, Blueberry

55,-

Sodavand

Orangina

36,-

Badoit 0.75

36,- / 68,-

Sodavand

36,-

Søbogaard, Rabarber, Hindbær, Solbær, Tranebær, Æble, hyldeblomst

38,-

Fransk Limonade fra Reime: Orange, Citron, Mandarin, Grapefrugt

38,-

Lime Limondae, Sebastopol's

50,-

Varm Hyldeblomst

48,-

Evian Kildevand 0,75

50,-

Red Bull

38,-

Is te

44,-

Tonic’s: Fever Tree, Fentimans, 1724, Schweppes

38,-

Ginger Beer, Fever Tree

36,-

Alm. vand m. is & citron

20,-

Juice & Smoothies

lille

alm.

Appelsinjuice, Friskpresset

38,-

50,-

Blodgrape juice, Friskpresset

38,-

50,-

Lime Limondae, Sebastopol's

50,-

Looza Juice, Tomat eller Ananas

36,-

Jordbær – Banan Smoothie

50,-

Hyldeblomst – Mynte Smoothie

50,-

Kaffe

lille

alm.

Espresso

28,-

34,-

Filterkaffe, Brasiliansk, Friskmalet

34,-

Americano

38,-

Noisette – Cortado

30,-

36,-

Flat White

42,-

Cafe au Lait

44,-

Cappucino

44,-

Cafe Latte

44,-

56,-

Is Latte, Iskaffe

52,-

Ekstra Skud Espresso

10,-

Irish Coffee, Jameson

70,- / 80,-

Baileys Coffee

70,- / 80,-

Monbana Chokolade

Monbana Chokolade med flødeskum

44,-

Espresso Chok

48,-

Te fra A.C. Perch's

Grøn Te

46,-

Hvid Te

46,-

Earl Grey te

46,-

Frugt Te

46,-

Chailatte

46,-