Vi åbner igen!
Kære gæster,
Vi er glade for at kunne fortælle, at Sebastopol åbner igen efter en midlertidig lukning.
Vi har fået løst problemet i kælderen og er nu klar til igen at byde jer velkommen i restauranten.
Tak for jeres tålmodighed og forståelse undervejs. Det har været en usædvanlig situation for os, og vi sætter stor pris på jeres opbakning.
Vi har sammensat en ny menu som vi kommer til at køre med henover weekenden, som gælder både morgen og aften.
Vi glæder os til at se jer igen!
De bedste hilsner
Alle os på Sebastopol
Her er den opdaterede menu
MORGENMADSTALLERKEN
Spejlæg eller røræg med bacon, Gruyère og skinke. Yoghurt med frisk frugt og müsli.
OMELET
Vælg mellem skinke og Gruyère eller spinat og gedeost.
SANDWICH CROQUE MADAME/MONSIEUR
Landbrød med fransk landskinke og gratineret Gruyère – med eller uden spejlæg.
AVOCADO OG RØGET LAKS
Avocado, røget laks, karsecreme og ristet rugbrød.
KYLLINGEMOUSSE
Kyllingelevermousse med portvinsky, cornichons og smørristet landbrød.
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
Gratineret gedeost, grøn salat, syltet pære, valnødder og oliven.
SALADE NIÇOISE
Let stegt tun, haricots verts, tomat, kartoffel, oliven, smilende æg, kapersbær og sardiner.
MOULES
Blåmuslinger dampet i hvidvin med smør og krydderurter.
SEBASTOPOL BURGER
Grillet burger med ost, bacon og pommes frites.
STEAK TATAR
Tatar af okseinderlår med cornichons, kapers, rå løg, brøndkarse og kartoffelchips.
STEAK FRITES
250 g krogmodnet ribeye serveret med haricots verts og pommes frites.
LES SUPPLÉMENTS
Hjemmelavede pommes frites, mayonnaise, chili-mayo, aioli, estragon-mayo, trøffelmayo, glutenfrit brød, sauce béarnaise og pebersauce.
DESSERT
Crème brûlée eller en kugle hjemmelavet is.
Husk, at du kan altid følge os på Facebook eller Instagram.