Foråret er på vej, og vi har opdateret menuen med nye retter baseret på sæsonens råvarer.

På kortet finder du blandt andet Blanquette d’Agneau – lammebov i cremet sauce med små kartofler og friske grøntsager. Derudover serverer vi Mignon Duroc, grillet dansk gris med blomkål, ramsløg og portvinssky.

Fra havet har vi tilføjet skindstegt rødfisk med små kartofler, spinat, kapers, beurre blanc og ørredrogn.

Vores Salade Niçoise er fortsat på menuen med let stegt tun, grøntsager og klassiske elementer.

Til at begynde med tilbyder vi blandt andet røget laksetatar med sprøde og friske komponenter samt et udvalg af charcuteri og oste.

Menuen tager afsæt i råvarer, der er i sæson netop nu, og vi justerer løbende i takt med tilgængeligheden.

Vi glæder os til at byde velkommen.

Husk, at du kan altid følge os på Facebook eller Instagram.