Påskemenu på Sebastopol


PÅSKEMENU PÅ SEBASTOPOL

 

œufs de lompe

stenbiderrogn, blinis, løg, crème fraiche

 

agneau entier

vi køber hele lam, for at vore kokkeelever kan lære

om udskæring og at bruge alt på lammet,

derfor varierer vores lamme ret dagligt

 

tarte au rhubarbe

rabarbertærte af de første danske rabarber

 

kr. 250,-